قرفة سيلاني (Ceylon Cinnamon)
هي نوع من القرفة يعتبر من أجود أنواع القرفة في العالم، وتعرف أيضاً باسم “القرفة الحقيقية” (True Cinnamon).
مصدرها الرئيسي هو سريلانكا (التي كانت تعرف قديماً باسم سيلان، ومنها جاء اسمها.
🔹الفوائد الصحية للقرفة السيلاني:
🔸تساعد في تنظيم سكر الدم.
🔸تحتوي على مضادات أكسدة قوية.
🔸تساهم في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ.
🔸قد تساعد في خفض الالتهابات.
🔸مفيدة لصحة القلب والدورة الدموية.
🔹طريقة الاستخدام:
🔸تستخدم في المشروبات الساخنة.
🔸تضاف إلى الحلويات والكيك والعصائر.
🔸يمكن استخدامها في وصفات الطبخ المختلفة.
لا توجد تقييمات